Primitivo Salento IGT 2021

Toto Primitivo Salento z vinařství Mottura se vyrábí v oblasti Taranto a jeho název je odvozen od stejnojmenného Messapianského města. Vyrábí se ze 100% odrůdy vinné révy Primitivo, přičemž hrozny byly 

sbírány ručně. Macerace na slupce po dobu 10-12 dnů a fermentuje při řízené teplotě se zráním ve francouzských dubových barikových sudech po dobu 6 měsíců. Světle rubínově červená barva. Intenzivní vůně zralého červeného ovoce, třešní, borůvek, vanilky a bylinek.

Strohý ale zároveň velmi ovocný buket s tóny třešně a kůže.

Sametové, kulaté a vyvážené Primitivo. 

Dostupnost: skladem