Primitivo Di Manduria STILIO DOC 2021

Primitivo di Manduria STILIO se vyrábí z hroznů vybraných z málo výnosných vinic v oblasti Manduria. Jedna část hroznů použitých k výrobě tohoto vína je mírně zaschlá na révě, která před sklizní koncentruje aroma díky mírnému vysušení a výsledné 20-30% ztrátě vody. Štítek připomíná starodávnou kulturní tradici „taranta“ v Salentu, znovuobjevenou v posledních letech. Důležitá je symbolika pavouka, „taranta“. Jeho kousnutí vyvolává potřebu tance, hudby a barev s katarzním účinkem. Všechny osvobozující emoce, které dokáže vyvolat i chuť tohoto vína.

Dostupnost: skladem