Tento PINOT NOIR byl vyroben tradiční technologií, hrozny byly sbírány ručně a víno dozrávalo 12 měsíců v dubových sudech. Má vyzrálou, ovocnou chuť po lesních jahodách, višních a jemného koření s nižším obsahem kyselin. Barva je typicky cihlová až cibulová. Hodí se ke všem druhům masa.
TECHNICKÉ SPECIFIKACE
| Odrůda | PINOT NOIR |
| Zbytkový cukr | Suché |
| Alkohol | 14,40 % |
| Objem | 0,75 l |
| Barva | Červené |
| Ročník | 2018 |
| Uzávěr | Korkový |
| Vinařství | NOVAK WINERY |
| Ocenění |
DECANTER 2020: Zlatá medajle Mundus vini 2020: Zlatá medajle |